Philosophie
Im San Remo steht das Wohlbefinden unserer Gäste im
Mittelpunkt. Unsere Philosophie basiert auf dem Vertrauen,
das uns unsere Gäste entgegenbringen, und der
unermüdlichen Hingabe, dieses Vertrauen mit jeder Mahlzeit
zu bestätigen. Wir legen größten Wert auf die Qualität
unserer Speisen, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden.
Unsere Küche vereint die feinen Aromen traditioneller
Gerichte mit kreativen Einflüssen der italienischen und
internationalen Küche. Dabei setzen wir auf frische,
regionale Kräuter und Gemüse, um unseren Gerichten die
authentische Note und Frische zu verleihen, die unsere
Gäste schätzen.
Das San Remo ist ein Ort, an dem klassische und moderne
kulinarische Traditionen verschmelzen, um ein einzigartiges
Geschmackserlebnis zu schaffen. Unsere Gäste sollen sich
bei uns rundum wohlfühlen, sei es durch die Qualität der
Speisen oder die herzliche Atmosphäre, die wir schaffen.
Unsere Leidenschaft für gutes Essen und Gastfreundschaft
spiegelt sich in jedem Detail wider, und wir sind stolz darauf
, eine Brücke zwischen Tradition und Innovation zu schlagen
– stets mit dem Ziel, das Vertrauen und die Zufriedenheit
unserer Gäste zu gewinnen und zu bewahren.
unsere Spezialität
Erleben Sie unser neues persisches Menü – eine kulinarische Entdeckungsreise im San Remo
Im Restaurant San Remo freuen wir uns, Ihnen eine kulinarische Reise in das Herz des alten Persiens anbieten zu können. Unser neues persisches Menü ist eine Hommage an die reiche Geschichte und die vielfältigen Geschmäcker, die diese alte Kultur zu bieten hat.
Erleben Sie unser neues persisches Menü – eine kulinarische Entdeckungsreise im San Remo.
Wir präsentieren mit Stolz unser neues persisches Menü, das sorgfältig ausgewählt wurde, um eine Vielzahl von Gaumenfreuden zu bieten. Lassen Sie sich von unserem Borani verzaubern, eine exquisite Vorspeise mit fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen, kombiniert mit gegrilltem Gemüse, frischen Kräutern und Nüssen, serviert mit warmem, fluffigem Fladenbrot.
Jede Hauptspeise wird begleitet von unserem aromatischen Safranedelreis, der perfekt die subtilen Nuancen unserer Hauptgerichte ergänzt. Entdecken Sie das herzhafte Fesendjan, ein traditionelles persisches Gericht aus zartem Rindbällchen, das langsam in einer opulenten Sauce aus Granatapfel und fein gemahlenen Walnüssen geschmort wird, eine perfekte Harmonie von süß und sauer.
Als besonderes Highlight präsentieren wir Ihnen unseren Tschelo Barg, fein marinierte Lammnierstück, die auf Safranreis gebettet, durch ihre Zartheit und tiefgründiges Aroma bestechen.
Besuchen Sie uns im San Remo und lassen Sie sich von der Gastfreundschaft und Wärme, die Persien so berühmt machen, verwöhnen. Ihr kulinarisches Abenteuer wartet auf Sie!
Unsere handverlesenen Weine haben wir speziell auf unsere süd-mediterrane Gerichte abgestimmt.
gemeinsam Essen und geniessen
Tavolata
Tavolata steht sinngemäss für einen reich gedeckten Tisch, an dem man mit Familie und Freunden, bei geselliges Beisammensein, gemeinsam isst, trinkt und das Leben feiert.
Events & Feiern
für die schönsten Momente
Planen Sie eine Familienfeier, einen Geburtstag oder einen Firmenevent?
Gerne stellen wir Ihnen ein individuelles Menu für Ihren Event zusammen.
Kontaktieren Sie uns für ein unverbindliches Angebot.
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